Omschrijving

Deze Zhenghe Black Tea komt van een wilde thee cultivar met zeer kleine smalle blaadjes en fijne theeloten, genaamd Xiao cultivar. Zhenghe Teamaster Wang is een expert in het vinden van deze wilde cultivar op mooie verafgelegen natuurlijke plaatsen vlakbij de rivier. Dit is de beste Zhenghe zwarte thee die je wereldwijd kan vinden: duurzaam, natuurlijk en zeer smaakvol. Geniet ervan!

Uitzicht en geur van het droge theeblad

Mooie fijne theebladeren en theeloten, zachtbruin van kleur, geuren zoet naar steenfruit

Teatasting

  • Kleur: oranjebruin aftreksel
  • Geur: delicaat, wat hout, wat bloem en fruit
  • Smaak: delicaat zoet
  • Mondgevoel: fluwelig en rond, beetje tannines

Teafoodpairing

Deze prachtige zwarte thee, Jiting Zhenghe Black Tea, kan als een ronde, rode wijn perfect geserveerd worden bij een stukje gebakken vlees: rund, kip, varken, eend, lam(stoverij), gebakken fruittaarten en boter- en chocoladedesserts.

Bereiding

Glazen theepot

1 el zwarte thee Jiting Zhenghe Black Tea
1 l mineraalarm water (droogrest <50mg/l)
1 glazen theepot 1l
Verwarm het mineraalarm water tot 90-95°C
Spoel de glazen theepot om.
Doe de thee in de theepot, giet het water over de thee.
Sluit onmiddellijk het deksel zodat de aroma’s niet vervliegen.
Laat de thee 10-15 minuten trekken.
Schenk de Ji Ting Zhenghe Black Tea in glazen op voet.

China wilde Zhenghe Black Tea

 7,00

10% korting op je eerste aankoop!

Schrijf je in op de nieuwsbrief & ontvang meteen een mailtje met jouw kortingscode.