€ 22,00
Heerlijk geurende groene jasmijn thee geoogst in de lente van 2023
Hoeveelheid: 40g
Gebruik 2-3 bolletjes in een glas op voet, schenk er 90°C mineraalarm water over, wals met het glas en laat enkele minuten trekken. Drink de thee bij sushi, Chinese gerechten en zacht gekruide vis en schaaldieren of gewoon heerlijk op zichzelf.
Deze prachtige groene thee werd geoogst in de lente van 2023 in China, Zhenghe, Fujian Provincie.
Het theeveld ligt op 800 meter hoogte.
Theemeester Zhou plukt de grote bladeren (2 tot 3 cm) en verwerkt ze tot groene parelthee. Hij rolt de bladeren tot kleine vaste bolletjes (parels) vervolgens worden de parels tot 3 maal toegedekt met versgeplukte jasmijnbloemetjes. Zo dringen de natuurlijke geur en smaak van de jasmijnbloemen in de theeparels.
Het geuringsproces wordt ‘Night-blooming’ genaamd en geeft een smaakvol resultaat!
Geniet van deze heerlijke jasmijn parels!
Uitverkocht
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de nieuwste arrivals, theetips, storytelling, … & ontvang 10% korting op je eerste online bestelling.